如果酸梅酒没有出现颜色改变，并且酒中没有杂质以及异臭味，正常情况下能喝，如果酸梅酒出现了颜色改变，而且酒中有一定的杂质，同时还伴有异臭味，正常情况下不可以喝。

　　酸梅酒对人体消化系统有开胃助消化的效果，喝了以后能够促进胃肠道蠕动，有利于食物消化，同时还可以预防便秘，但是不可以长期大量喝。

　　酸梅酒主要原料是由酸梅和米酒等组成，首先需要把新鲜的酸梅洗净晒干，然后去除表面的水分，放入坛子里加个冰糖，然后再倒入适量的米酒，把坛子封住口发酵一段时间就可以饮用，但是这种东西不能常喝，经常饮用对身体有一定的伤害，因为酸梅酒中还有一定的酒精，长期大量喝可能会损伤肝脏。荣耀Play4 Pro评测：麒麟990+40W，电子杂志：一个需要耐心的产业